征服世界的“東方神草”，竟長在“植物大熊貓”身上？
來源： 江西宣傳 | 日期： 2025年07月21日 | 制作： 肖琳琪 | 新聞熱線： 0791-86849110
近日，在馬來西亞吉隆坡國際食品和飲料展覽會上，產(chǎn)自安?？h的鐵皮石斛養(yǎng)生飲品引發(fā)熱捧?，F(xiàn)場展示的玻璃罐中盤繞的翠色鐵皮石斛長莖吸引著客商好奇的目光。
這號稱“植物黃金”的鐵皮石斛源自萬里之外的江西省安福縣金田鄉(xiāng)胡椒頂鐵皮石斛基地。在6公里長的紅豆杉林枝干上，翠綠長莖攀滿枝頭，石斛與紅豆杉共生共榮，構(gòu)筑起難以復(fù)制的生態(tài)景象。
然而，令人意想不到的是，讓安福鐵皮石斛走向世界的推手，是位“00后”海歸姑娘。她讓父親守護15年的26萬株紅豆杉林，蛻變?yōu)槟戤a(chǎn)值超千萬的“樹上藥園”。
破局：活樹附生的智慧涅槃
2022年，謝滿月從海外留學(xué)回國。略顯稚嫩的她看著父親謝干才傾盡心血培育的1.1萬畝珍稀紅豆杉林，因生長周期長，年收益不足10萬元。“守著‘金山’怎么還餓肚子？”謝滿月反復(fù)思考著。紅豆杉林的命運齒輪開始轉(zhuǎn)動，轉(zhuǎn)型之路迫在眉睫。
靈感出現(xiàn)在赴安徽霍山考察時。在國內(nèi)著名的鐵皮石斛產(chǎn)地，她敏銳發(fā)現(xiàn)——家鄉(xiāng)紅豆杉林高達85%的濕度與弱光照環(huán)境，恰是石斛生長的天然溫床，當(dāng)時頂級鐵皮石斛粉末每公斤售價過萬元。一個顛覆性構(gòu)想由此誕生：讓“九大仙草之首”的鐵皮石斛寄生于“植物大熊貓”紅豆杉上。
技術(shù)攻關(guān)步步維艱。她曾經(jīng)七赴浙江樂清拜師學(xué)藝，聯(lián)合中國農(nóng)業(yè)大學(xué)研發(fā)“活樹附生”技術(shù)：將石斛幼苗綁附紅豆杉樹干，利用樹皮富含的紫杉醇形成抗菌屏障。經(jīng)歷37次失敗后，2023年1月，這項讓兩種珍稀植物互利共生的模式終獲國家發(fā)明專利。
出海：中醫(yī)藥文化的跨海橋梁
在2024年沙特達曼國際貿(mào)易周上，謝滿月的展臺引發(fā)轟動。“外國客商觸摸著石斛鮮條驚呼‘Magic plant！（魔法植物）’”她回憶道。帶去的300份石斛高端養(yǎng)生樣品半小時售罄，更收獲沙特客商120萬元訂單。
中東市場的熱情超乎預(yù)期。“他們不僅看重保健功效，更癡迷于我們的生態(tài)故事。”謝滿月分析爆單密碼：當(dāng)視頻展示紅豆杉林霧靄中搖曳的石斛時，客戶瞬間理解了產(chǎn)品不可替代性——無土壤污染、零農(nóng)藥殘留、共生體系全球罕見。
在利雅得中醫(yī)館的見聞更是令她動容：沙特老者輕嗅石斛花茶贊嘆“東方神草”。此刻她深刻領(lǐng)悟，每份訂單都是中醫(yī)藥文化的跨海信使。
依托中國（上海）自貿(mào)區(qū)公司，她創(chuàng)立的石斛品牌現(xiàn)已建立覆蓋沙特、阿聯(lián)酋、肯尼亞等國家和地區(qū)的分銷網(wǎng)絡(luò)，并于今年順利參加馬來西亞展銷會，成功拓展東南亞市場。
數(shù)據(jù)顯示，江西鐵皮石斛顆粒出口占全國99.3%，安福縣作為核心產(chǎn)區(qū)之一，其“活樹附生”模式被列為全省深化集體林權(quán)制度改革典型案例，獲得專項政策扶持。2025年6月，安?？h被納入江西省中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)“一帶一路”重點項目，未來將在海外設(shè)立5個展銷中心。此外，安?？h憑借石斛產(chǎn)業(yè)順利通過“江西綠色生態(tài)”品牌試點驗收，成為生態(tài)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型標(biāo)桿。
共生：點綠成金的財富密碼
盛夏的鐵皮石斛基地，青翠欲滴的石斛鮮條在驕陽下蓬勃舒展，枝干間初結(jié)的綠珠般紅豆杉果實若隱若現(xiàn)。經(jīng)檢測，這種仿野生石斛多糖含量達38.7%，超出國家標(biāo)準54%。與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)合作的凍干萃取技術(shù)，更讓產(chǎn)品附加值提升300%。
經(jīng)濟效益正在裂變：2024年采收的1.2萬公斤鐵皮石斛鮮條，加工成干品及衍生品后創(chuàng)造純利超千萬。更關(guān)鍵的是，“公司+基地+農(nóng)戶”模式激活沉睡山林：基地所在地高源村村民以山林入股年獲分紅80萬元；高源村脫貧戶黃錦昌等32人月增收3000元。
“這僅是開始。”謝滿月指著新規(guī)劃的600畝擴種區(qū)說。隨著江西將鐵皮石斛納入“贛十味”道地藥材，她的森林食品研究中心已著手開發(fā)石斛面膜、功能性飲料等深加工產(chǎn)品。
在安?？h被列為江西省林權(quán)改革試點縣的背景下，謝滿月的實踐具有標(biāo)桿意義。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)賀冬仙教授指出：“紅豆杉-石斛共生系統(tǒng)全球獨有，其生態(tài)價值遠超經(jīng)濟數(shù)據(jù)”。當(dāng)沙特訂單的傳真再次響起，這位“頭雁”計劃學(xué)員的愿景更加清晰——讓世界通過舌尖感受中國生態(tài)智慧。
夕陽浸染贛西山林，工人們將新采收的石斛鮮條裝入冷鏈箱。36小時后，這些附著露珠的“仙草”將現(xiàn)身迪拜健康城展柜。它們的旅程見證著：當(dāng)科技創(chuàng)新叩響千年藥典，綠水青山自會化作跨洋橋梁。
值班編輯：傅藍天
值班審核：周艷華
值班編委：朱曉暉